Take Away Feinkost Bon Appétit

Angebot von Montag, 27. Januar bis Freitag, 31. Januar 2020


Fleisch und Fisch CHF 14.80

«Wochenhit»
Rindshuft grilliert mit Sauce Béarnaise, Country Potatoes (Kartoffel-Ecken) und Grillgemüse
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«Regional»
Alpschweinbratwurst mit Kartoffelstock und Zwiebelsauce
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«See und Meer»
Eglifilets im Bierteig mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

Vegetarisch CHF 12.80
«Vegi-Schmaus»
Polentaschnitten gebraten mit Champignonsragout und Kräutern
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Winterteller CHF 17.90
«Winterteller I»
Rindsbraten sanft geschmort (Limousine Hof Buchmatt Langenbruck) an Rotweinsauce mit Härdopfustock
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«Winterteller II»
Schützenstube Nudeln (Kalbsgeschnetzeltes mit Morchelrahmsauce auf hausgemachten Nudeln)
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«Winterteller III»
Käsefondue mit Freiburger Rohmilchkäsen serviert mit knusprigem Brot

Deluxe CHF 19.90

«Deluxe I»
Cordon-Bleu vom Kalb gefüllt mit Raclettekäse und Hinterschinken mit Pommes frites
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«Deluxe II»
Filet Mignon de Porc à la Moutarde Dijon (Schweinsfilet an Senfsauce) mit Tagliatelle und Gemüse

Oder…

Flammkuchen aus dem Steinbackofen CHF 8.50/CHF 12.50
Original mit Speck und Zwiebeln oder Valaisanne mit Raclettekäse, Walliser Rohschinken, Cherrytomaten und Lauchzwiebeln
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Tagessuppe CHF 5.—
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vom Salat: Schützenstube Salat (Blattsalat saisonal garniert) CHF 7.50
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Süsse Versuchung: Karamelköpfli (Crème Caramel) mit Rahm CHF 5.—

Vorbestellungen auf eine bestimmte Zeit bitte via info@schuetzenstube.com oder Tel. 0619210808